Comment servir un gin tonic parfait ?

La question de savoir comment servir correctement le gin et le tonic est un sujet chaud et controversé car de nombreux « experts » proclament qu’il ne faut pas mélanger le gin tonic avec une rondelle de citron ou avec du zeste.

 

Pour certains, l’utilisation du citron ou du zeste est démodée : le gin tonic parfait inclurait du gingembre, de la menthe et beaucoup de glace. Le tout servit dans un verre-ballon.

 

Nous, on pense que c’est une affaire de goût ! Certains voudront du citron, d’autres préfèreront une rondelle de concombre… Chacun son choix, tant que le produit est respecté.

 

De la glace

 

Pour le gin tonic, il vous faut de la glace ! Beaucoup de glace ! C’est une boisson qui doit se boire très fraîche. Nous conseillons de remplir complètement votre verre de glace, d’y ajouter doucement le gin et ensuite d’y introduire le tonic.

 

Une bonne association gin et tonic

 

Selon le type de gin que vous servez à vos invités, n’y mettez pas n’importe quel tonic. Certains vont dénaturer votre gin ou le rendre beaucoup trop épicé. Jetez un coup d’œil à notre article sur l’association du gin et du tonic pour savoir exactement quel tonic convient à votre gin.

 

De la garniture

 

Il existe une multitude d’épices et de botaniques que vous pouvez utiliser pour améliorer le goût de votre boisson.

 

Le citron

 

Les rondelles de citron jouent un rôle important dans le gin, en rehaussant les saveurs et en atténuant le goût sucré.

 

Graines et racines

 

Les botaniques les plus courants dans le service du gin tonic sont :

 

Genévrier

 

Coriandre

 

Etoile d’anis

 

Poivre noir

 

Cardamome

 

Clou de girofle

 

Poivre rose

 

Cannelle

 

Coriandre

 

Menthe

 

Lavande

 

Le poivre rose

 

Il est très souvent utilisé pour donner de la couleur aux cocktails.

Facebook
LinkedIn
Twitter
LinkedIn

Plongez dans un festin de découvertes culinaires, des recettes exquises aux conseils d’experts en cuisine. Rejoignez-nous pour une expérience gastronomique inoubliable et régalez-vous avec les plaisirs de la table.

Copyright © 2023 | Tous droits réservés.